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    今夜はカルーアで。

    • 2008.06.01 Sunday
    • 01:25


    今日はお豆屋の仕事後に、歩いて向かえる距離のレヴァンテへ。

    平日は20時閉店の為いつも仕事後では間に合わないのだけれど、金・土は22時閉店だから張り切って飲みに行けるのだ。これから土曜日は、よくお世話になりそうわーい


    久々にお会いするレヴァンテのバリスタ達と、バンコでギャーギャー笑って騒ぎながら時間を楽しみ、今夜は1杯と思って行ったと思ったらついつい2杯目。
    ズシさん特製カルーアミルクで、今週の仕事納め。
    めっっっちゃ美味。しかも見た目もステキ。
    エスプレッソも入っててシェイカーも振っていて、なんだか新しいカルーアミルクでした。これ本当にオススメです!
    ここのバリスタさん達の素敵な人柄溢れるこのバールに、ぜひバンコで飲みに来てみて下さい。(特にとある2人組のバンコでの絡みはずっと見ていたい・・・。笑)


    今週もありがたい事に、たくさんのバリスタさん達が遊びに来てくれました。
    初めましてや、業界ではトップと呼ばれる方が何人も。本当に嬉しかったです。

    そんな方達を前に出すドリンクは、自分でも呆れるほどのバリスタシェイクを発揮し「あぁーもう若くないなぁー」と実感。
    そしてそんなのをきっかけに、いろいろと嫌気をさした部分も。自分の力ではどうにもならない場面で、バリスタとしての自分の限界値を感じる瞬間がたまらなくなったりします。なんとかしなければ、あか〜んね。


    【 Sol Levante <ソル・レヴァンテ>】
    住所:東京都港区北青山3−10−14
    電話番号:03−5464ー1155
    営業時間:日〜木 11時〜20時(L.O19時)
           金・土 11時〜23時(L.O22時)
           水曜日(不定休)

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